外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍、采挖牡蛎、包宁波汤圆……2月2日,在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村,体验海边渔村风情,感知“中国年味”。
莼湖依山傍海、良田肥沃、物产丰富,也由此形成了独特的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区,它讲究山珍、海味、田产融为一起,海鲜米豆腐就是其中的代表之一。
外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄 据悉,海鲜米豆腐是奉化沿海地区一道独特的风味小吃,是春节家家必备的食品,为奉化乃至浙东所少有。
“非常鲜美。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南,是一名在中国学习的博士生,在体验完牡蛎采挖后,她把新鲜采收的牡蛎放进锅中,和米豆腐、肉丝、蛋丝等素材一起烹饪后,一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来,中国的年味从舌尖上就可以体验到,“麻糍的软糯、汤圆的香甜、海鲜的鲜美等,各种各样的味道组成了多元化的中国年味。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂,望着丰盛的菜肴,来自印度的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满的仪式感,“春节汇聚了各种各样的美食,不仅人团圆,菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄 除了舌尖美食外,中国年味无疑也独具文化味。
“中国春节,家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花。”今年35岁的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼,在她的记忆中,中国春节是热闹喜庆的,特别是春节期间,马路上也挂起了红灯笼,寓意着新年红红火火、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄 将红色的竖条纸粘贴在灯笼的骨架上,再将光源放入其中……在宝林的手中,一个红色的灯笼雏形显现,“中国文化源远流长,了解中国春节,才能读懂中国文化。”
“我的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包的习俗。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁,她告诉记者,每一年的春节,长辈们都会给孩子发红包,“春节那一天家里人也会聚在一起,团圆是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄 事实上,从最初的穿唐装、吃汤圆、发红包,到现在的捣年糕、舞龙、舞狮,中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散、传播,“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式。
“我们举办这样的活动,希望加强与中外青年学子之间的联系和交流,在渔村的人情味中感受扑面而来的中国年味,感受元宵文化的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() 视觉焦点MSI明星云集世界冠军齐聚一堂 因软件著作权问题 这家公司索赔1.2亿
推荐阅读 welcome购彩大厅漏洞姜维投降复蜀对得起孔明吗 2024-06-23 welcome购彩大厅手机版APP 90后女孩照顾瘫痪母亲十九年 2024-07-05 welcome购彩大厅官方网站《人生无限公司》预告 2024-03-04 welcome购彩大厅app 配置厚道 起亚全新K3售11万起? 2024-03-21 welcome购彩大厅注册外观时尚前脸冲击力强 雷克萨斯ES优惠1万元 2024-06-24 welcome购彩大厅官网真的能“心想事成”!心理专家揭露背后原理 2024-03-29 welcome购彩大厅邀请码VR帮助人们记录历史地标 2024-10-09 welcome购彩大厅开奖结果如何设置院校梯度才合理? 2024-06-19 welcome购彩大厅客户端Axure8.0产品经理(全集) 2025-01-10 welcome购彩大厅计划丈夫张丹峰风波后洪欣首现身 全程带笑 2024-09-20 welcome购彩大厅玩法刚买一年价格掉一半!新能源车,为啥转手就尴尬 2024-08-23 welcome购彩大厅下载带上望远镜,去这些地方“偷窥”鸟儿谈恋爱 2024-07-17 welcome购彩大厅官网网址意大利Rt传染指数开始回落 社保局停发新冠补贴 2024-06-11 welcome购彩大厅官方纸上谈兵|不止争议哨!火箭跟勇士都在拆解对手 2024-04-08 welcome购彩大厅交流群 MyndVR 2.0将VR带给老年人 2024-03-19 welcome购彩大厅投注一场海战催生现代天气预报 2024-08-27 welcome购彩大厅充值"I am made in China"刷屏 刘国梁却这样评价马龙 2024-05-12 welcome购彩大厅娱乐“五个必由之路”的科学内涵与重大意义 2024-06-27 welcome购彩大厅客户端下载零基础教你如何选购智能马桶 2024-05-09 welcome购彩大厅论坛造车新势力迎新玩家:首钢注资9.5亿元进军新能源 2024-09-03 welcome购彩大厅APP韩春雨的基因剪刀又复活了? 2024-09-21 welcome购彩大厅赔率一份年报三次“变脸”,5G时代来临北讯集团却亏得找不北 2024-04-20 welcome购彩大厅必赚方案 不愿单方面让步,日本拒绝对美国扩大农业市场准入 2024-05-20 welcome购彩大厅登录 揭秘飞机餐生产过程,全程于时间赛跑 2024-03-12 加载更多 welcome购彩大厅地图 |